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Februar 2027 · offizielle Daten folgen
Die Bolzen-Fasnacht vor unserer Tür
Jedes Jahr verkleidet sich die Unterstadt, und die Planche-Supérieure wird zum Herzen der Bolzen-Fasnacht. Die Brasserie liegt mittendrin.
Mitten im Fest
Ein Tisch mitten in der Fasnacht
Die Bolzen-Fasnacht ist das Fest der Unterstadt: Cliquen, Guggenmusigen, Umzüge und der Bolze, der über dem Platz thront. Und dieser Platz ist unserer: Die Brasserie liegt direkt an der Planche-Supérieure.
In diesen Tagen ändert sich der Rhythmus des Hauses: eine kurze, bodenständige Fasnachtskarte, spezielle Öffnungszeiten und eine volle Unterstadt. Reservieren Sie Ihren Tisch im Voraus.
- Eine Fasnachtskarte — eine kleine Karte mit regionalen Gerichten, nur während des Fests serviert
- Spezielle Öffnungszeiten — veröffentlicht mit den offiziellen Daten
- Kinderumzug — wir öffnen für den Getränkeservice
- Cliquen und Vereine — rufen Sie uns an, um einen Tisch für Ihre Gruppe zu reservieren

Nur während der Fasnacht
Die Fasnachtskarte
Nichts mit unserer gewohnten Karte zu tun: einige regionale Gerichte, warm und reichlich, für eine Stärkung zwischen zwei Umzügen.
Die Fasnachtskarte 2027 wird hier veröffentlicht, sobald die Daten bekannt sind.
Öffnung
Öffnungszeiten an der Fasnacht
- Öffnungszeiten
- Spezielle Öffnungszeiten während der Fasnacht, hier veröffentlicht mit den offiziellen Daten.
- Kinderumzug
- Nur für Getränke geöffnet, ohne Essensservice.



Ihre Anfrage in wenigen Minuten
Kommen Sie mit Ihrer Clique
Ein Verein, eine Guggenmusig, eine verkleidete Freundesgruppe: Sagen Sie uns, wie viele Sie sind, wir bereiten den Tisch vor.