Au cœur de la fête
Une table au milieu du carnaval
Le carnaval des Bolzes est la fête de la Basse-Ville : cliques, guggenmusiks, cortèges et le Bolze qui trône sur la place. Et la place, c'est la nôtre : la Brasserie donne directement sur la Planche-Supérieure.
Pendant ces jours-là, la maison change de rythme : une carte de carnaval, courte et terroir, des horaires spéciaux, et la Basse-Ville pleine. Réservez votre table à l'avance.
- Une carte de carnaval — une carte réduite de plats du terroir, servie seulement pendant la fête
- Des horaires spéciaux — publiés avec les dates officielles
- Cortège des enfants — nous ouvrons pour servir les boissons
- Cliques et sociétés — appelez-nous pour réserver une table pour votre groupe
Seulement pendant le carnaval
La carte de carnaval
Rien à voir avec notre carte habituelle : quelques plats du terroir, chauds et généreux, pour manger entre deux cortèges.
La carte de carnaval 2027 sera publiée ici dès que les dates seront connues.
Ouverture
Horaires du carnaval
- Horaires
- Horaires spéciaux pendant le carnaval, publiés ici avec les dates officielles.
- Cortège des enfants
- Ouvert pour les boissons uniquement, sans service de repas.
Votre demande, en quelques minutes
Venez en clique
Une société, une guggenmusik, un groupe d'amis déguisés : dites-nous combien vous serez, nous préparons la table.