Banquet dans la grande salle du premier étage, tables rondes

Basse-Ville de Fribourg · parking en face

Salles de banquet à Fribourg

Cinq espaces dans une maison de la Basse-Ville : la grande salle de banquet du premier étage (120 personnes), la salle du restaurant (65), la salle de gauche (28), la petite salle (22) et la terrasse face à la cathédrale (50).

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La grande salle pleine lors d'un banquet

Tables rondes dressées avec les menus dans la grande salle

Premier étage

La grande salle de banquet

Au premier étage, la plus grande salle de la maison. Des tables rondes sur un parquet clair, de hautes fenêtres sur la Basse-Ville, et une entrée privée qui permet à votre groupe d'arriver sans traverser le restaurant. C'est la salle des mariages, des soupers d'entreprise et des grandes fêtes de famille.

Capacité: Jusqu'à 120 personnes assises
Disposition: Tables rondes, longues tables de banquet ou cocktail debout
Équipement: Sono, beamer et écran
Accès: Entrée privée

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La salle des arcades dressée pour un groupe

Table de fête fleurie dans la salle des arcades

La salle des arcades, tables en longueur sous les baies cintrées

Rez-de-chaussée, à droite en entrant

La petite salle

À droite en entrant, une salle lumineuse sous de grandes baies cintrées qui donnent sur la Planche-Supérieure. On y dresse une longue table pour un repas de famille, un anniversaire ou un souper d'équipe, à l'écart de la salle du restaurant.

Capacité: Jusqu'à 22 personnes assises
Disposition: Une longue table ou des tables séparées
Pour: Repas de famille, anniversaires, soupers d'équipe

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La salle du restaurant sous son plafond végétal

Le mur végétal et l'enseigne lumineuse de l'Épée

Un repas d'affaires devant le mur végétal

Rez-de-chaussée, au centre

La salle du restaurant

Au centre de la maison, la salle de tous les jours, avec son plafond végétal, son enseigne lumineuse et le bar. Elle reçoit une tablée au milieu de l'animation du restaurant, ou se privatise entièrement pour un groupe.

Capacité: Jusqu'à 65 personnes assises
Disposition: Tables du restaurant, regroupées pour votre tablée
Pour: Tablées, repas d'affaires, privatisation

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Tables près de la fenêtre, lumière du jour

Rez-de-chaussée, à gauche

La salle de gauche

À gauche de la salle du restaurant, une salle plus intime, avec ses tableaux et ses fenêtres. Elle convient à un repas de famille, un baptême ou un souper de société qui veut sa propre salle.

Capacité: Jusqu'à 28 personnes assises
Disposition: Longues tables ou tables séparées
Pour: Repas de famille, baptêmes, sociétés

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La terrasse de la Brasserie de l'Épée face à la cathédrale de Fribourg

La terrasse sous les parasols, vue sur la Basse-Ville

Tables en terrasse sur la Planche-Supérieure

Face à la cathédrale

La terrasse

La terrasse regarde la cathédrale Saint-Nicolas par-dessus les toits de la Basse-Ville. À la belle saison, c'est là que commence la soirée : l'apéritif en plein air, avant de passer à table, ou le repas lui-même pour un groupe jusqu'à 50 personnes.

Capacité: Jusqu'à 50 personnes
Saison: À la belle saison, selon la météo
Pour: Apéritif de bienvenue, apéritif dînatoire, repas en plein air
Vue: Cathédrale Saint-Nicolas et vieille ville

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La grande salle, trois façons de la dresser

Tables rondes, banquet ou cocktail

La grande salle dressée en longues tables de banquet — Longues tables, pour un banquet de société

La grande salle en configuration cocktail, mange-debout nappés — Mange-debout, pour un apéritif dînatoire

Selon l'occasion

La même salle, une autre fête

Salle décorée de lampions pour une fête — Lampions pour un anniversaire

Longue table fleurie, menus et chandelles — Fleurs et chandelles pour un repas de fête

Présentation sur grand écran avant le repas — Écran et beamer pour une assemblée

Une tablée lors d'un banquet dans la grande salle

Votre demande, en quelques minutes

La salle vient avec le repas

Pas de location de salle : l'espace et son équipement sont compris dès que vous y prenez votre repas.

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Bon à savoir

Questions fréquentes

Faut-il louer la salle ?

Non. La salle et son équipement (sono, beamer, écran) sont compris avec le repas.

Peut-on visiter avant de réserver ?

Bien sûr. Appelez-nous au 026 322 34 07 pour convenir d'un moment, de préférence en dehors des heures de service.

Peut-on venir un lundi ou un mardi ?

Oui, dès 30 personnes : nous ouvrons spécialement pour votre groupe, midi ou soir, sur réservation.

Les participants peuvent-ils payer leurs boissons eux-mêmes ?

Oui. L'organisateur peut tout prendre en charge, ne rien prendre, ou offrir une partie (par exemple l'apéritif, les eaux minérales ou le vin pendant le repas) : chaque participant règle alors le reste de ses consommations sur place. Indiquez-le dans votre demande.