Banchetto nella grande sala del primo piano, tavoli rotondi

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Città bassa di Friburgo · parcheggio di fronte

Sale per banchetti a Friburgo

Cinque spazi in un edificio della Città bassa: la grande sala per banchetti al primo piano (120 persone), la sala del ristorante (65), la sala di sinistra (28), la sala piccola (22) e la terrazza di fronte alla cattedrale (50).

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La grande sala piena durante un banchetto

Tavoli rotondi apparecchiati con i menù nella grande sala

Primo piano

La grande sala per banchetti

Al primo piano, la sala più grande della casa. Tavoli rotondi su un parquet chiaro, alte finestre sulla Città bassa e un ingresso privato che permette al Suo gruppo di arrivare senza attraversare il ristorante. È la sala dei matrimoni, delle cene aziendali e delle grandi feste di famiglia.

Capienza: Fino a 120 persone sedute
Disposizione: Tavoli rotondi, lunghe tavolate da banchetto o cocktail in piedi
Attrezzatura: Impianto audio, beamer e schermo
Accesso: Ingresso privato

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La sala degli archi apparecchiata per un gruppo

Tavola di festa fiorita nella sala degli archi

La sala delle arcate, tavoli lunghi sotto le finestre ad arco

Pianterreno, a destra entrando

La sala piccola

A destra entrando, una sala luminosa sotto grandi vetrate ad arco che danno sulla Planche-Supérieure. Vi si apparecchia una lunga tavolata per un pranzo di famiglia, un compleanno o una cena di squadra, in disparte rispetto alla sala del ristorante.

Capienza: Fino a 22 persone sedute
Disposizione: Una lunga tavolata o tavoli separati
Per: Pranzi di famiglia, compleanni, cene di squadra

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La sala del ristorante sotto il suo soffitto vegetale

La parete vegetale e l'insegna luminosa dell'Épée

Un pranzo d'affari davanti alla parete vegetale

Pianterreno, al centro

La sala del ristorante

Al centro della casa, la sala di tutti i giorni, con il suo soffitto vegetale, l'insegna luminosa e il bar. Accoglie una tavolata nel vivo dell'animazione del ristorante, o si riserva interamente per un gruppo.

Capienza: Fino a 65 persone sedute
Disposizione: Tavoli del ristorante, riuniti per la Sua tavolata
Per: Tavolate, pranzi d'affari, uso esclusivo

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Tavoli vicino alla finestra, luce naturale

Pianterreno, a sinistra

La sala di sinistra

A sinistra della sala del ristorante, una sala più intima, con i suoi quadri e le sue finestre. È adatta a un pranzo di famiglia, un battesimo o la cena di un'associazione che desidera una sala tutta per sé.

Capienza: Fino a 28 persone sedute
Disposizione: Lunghe tavolate o tavoli separati
Per: Pranzi di famiglia, battesimi, associazioni

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La terrazza della Brasserie de l'Épée di fronte alla cattedrale di Friburgo

La terrazza sotto gli ombrelloni, con vista sulla Città bassa

Tavoli in terrazza sulla Planche-Supérieure

Di fronte alla cattedrale

La terrazza

La terrazza guarda la cattedrale di San Nicolao al di sopra dei tetti della Città bassa. Nella bella stagione è qui che inizia la serata: l'aperitivo all'aperto prima di passare a tavola, o il pasto stesso per un gruppo fino a 50 persone.

Capienza: Fino a 50 persone
Stagione: Nella bella stagione, a seconda del tempo
Per: Aperitivo di benvenuto, aperitivo rinforzato, pasto all'aperto
Vista: Cattedrale di San Nicolao e città vecchia

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La grande sala, tre modi di allestirla

Tavoli rotondi, banchetto o cocktail

La grande sala apparecchiata con lunghe tavolate da banchetto — Lunghe tavolate, per un banchetto di associazione

La grande sala in configurazione cocktail, tavoli alti con tovaglia — Tavoli alti, per un aperitivo rinforzato

A seconda dell'occasione

La stessa sala, un'altra festa

Sala decorata con lampioncini per una festa — Lampioncini per un compleanno

Lunga tavola fiorita, menù e candele — Fiori e candele per un pranzo di festa

Presentazione su grande schermo prima del pasto — Schermo e beamer per un'assemblea

Una tavolata durante un banchetto nella grande sala

La Sua richiesta, in pochi minuti

La sala è inclusa nel pasto

Nessun affitto della sala: lo spazio e la sua attrezzatura sono compresi non appena vi consuma il Suo pasto.

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Buono a sapersi

Domande frequenti

Bisogna affittare la sala?

No. La sala e la sua attrezzatura (impianto audio, beamer, schermo) sono comprese nel pasto.

Si può visitare prima di prenotare?

Certamente. Ci chiami allo 026 322 34 07 per concordare un momento, preferibilmente al di fuori degli orari di servizio.

Si può venire di lunedì o di martedì?

Sì, a partire da 30 persone: apriamo appositamente per il Suo gruppo, a pranzo o a cena, su prenotazione.

I partecipanti possono pagare da sé le proprie bevande?

Sì. L'organizzatore può farsi carico di tutto, di niente, o offrire una parte (ad esempio l'aperitivo, le acque minerali o il vino durante il pasto): ogni partecipante salda poi sul posto il resto delle proprie consumazioni. Lo indichi nella Sua richiesta.