Zum Inhalt springen
Reservieren
Der voll besetzte grosse Saal bei einem Bankett

Startseite · Anlässe

Von 12 bis 120 Personen, ab 30 an 7 Tagen pro Woche

Bankette und Anlässe in Freiburg

Firmenessen, Hochzeit, Geburtstag, Taufe, Familienessen oder Vereinsausflug: alles, was die Brasserie de l'Épée für Gruppen organisiert, an einem Ort.

Alles, was wir organisieren

Finden Sie Ihren Anlass

Der voll besetzte grosse Saal bei einem BankettFirma

Firmenessen

Jahresende, Firmenessen, Teamausflug

Entdecken
Präsentation auf der Grossleinwand vor dem EssenFirma

Seminar und Geschäftsessen

Mittags unter der Woche, Beamer und Leinwand

Entdecken
Blumengeschmückte Festtafel im ArkadensaalPrivater Anlass

Hochzeit

Der Apéro auf der Terrasse, das Essen an runden Tischen

Entdecken
Mit Lampions geschmückter Saal für ein FestPrivater Anlass

Geburtstag

Vom Tisch für acht bis zum grossen Fest

Entdecken
Der Arkadensaal, für eine Gruppe gedecktPrivater Anlass

Taufe, Erstkommunion, Firmung

Wenige Schritte von der Kirche Saint-Jean

Entdecken
Ein Gruppenessen im ErdgeschossPrivater Anlass

Familienessen

Hochzeiten, Jubiläen, Wiedersehen

Entdecken
Tische am Fenster, TageslichtPrivater Anlass

Leidmahl

Ein einfacher, aufmerksamer Empfang

Entdecken
Bankett im grossen Saal im ersten Stock, runde TischePrivater Anlass

Vereine und Gruppenausflüge

Jahrgänger, Vereine, Reisecars

Entdecken
Rindsfilet mit Sauce, als Bankett serviertAngebot

Bankettmenüs

Drei Gänge ab 54.–, nach Wahl

Entdecken
Plättli mit Charcuterie und KäseAngebot

Apéro riche

Stehend, auf der Terrasse oder im Saal

Entdecken
Kürbis-VeloutéAngebot

Tagesmenü für Gruppen

28.- zwei Gänge · 35.- drei Gänge, mittags unter der Woche

Entdecken
Das Eindecken einer BanketttafelAngebot

Online zusammenstellen

Ihre Gerichte, Ihr Budget, Antwort innert 24 Std.

Entdecken
Runde Tische mit Menükarten im grossen Saal gedecktDie Säle

Fünf Räume

Von 22 bis 120 Personen, und die Terrasse mit Blick auf die Kathedrale

Entdecken
Rosa gebratenes Rehmedaillon, Birne, Feige und PreiselbeerenTermin · 24. Sept. – 22. Nov. 2026

Die Wildsaison

Läuft

Entdecken
Jakobsmuscheln und FestweineTermin · 23. Nov. – 25. Dez. 2026

Weihnachten

Reservationen offen

Entdecken
Austern und WeissweinTermin · 31. Dezember 2026

Silvester

Menü im November

Entdecken
Gedeckter Tisch, Gläser und KerzeTermin · 14. Februar 2027

Valentinstag

Menü im Januar

Entdecken
Die Bolzen-Fasnacht auf der Planche-SupérieureTermin · Februar 2027

Bolzen-Fasnacht

Daten folgen

Entdecken
Tisch auf der Terrasse mit Blick auf die AltstadtTermin · 28. März 2027

Ostern

Menü im Frühling

Entdecken
Freunde auf der Terrasse, die Kathedrale im HintergrundTermin · 9. Mai 2027

Muttertag

Menü im April

Entdecken
Der grosse Saal mit langen Banketttafeln gedecktTermin · September 2027

Bénichon

Menü im August

Entdecken

So funktioniert es

Sie wählen, der Preis wird angezeigt

Zwei Möglichkeiten: Sie nehmen eines unserer Bankettmenüs zum Festpreis und wählen bei jedem Gang aus den Vorschlägen, oder Sie stellen Ihr Menü Gericht für Gericht zusammen. In beiden Fällen sehen Sie den Preis pro Person laufend – ohne Überraschungen.

Schritt 1

Ihr Anlass

Art des Anlasses, Datum, Anzahl Gäste und Saal.

Schritt 2

Ihr Menü

Ein Bankettmenü zum Festpreis, Ihr eigenes Menü, ein Apéro riche oder das Tagesmenü am Mittag.

Schritt 3

Der Preis

Der Preis pro Person und der Gesamtbetrag für Ihre Gruppe, ohne Getränke – noch bevor Sie die Anfrage senden.

Schritt 4

Unsere Offerte

Die Zusammenfassung sofort, die schriftliche Offerte innert 24 Arbeitsstunden.

Die Regeln des Hauses

Was sich ab 12 und ab 30 Gästen ändert

Ab 12 Personen
Reservation im Voraus, und die Gerichte werden vor dem Essen gewählt: Die Küche serviert allen gleichzeitig.
Höchstens zwei Hauptgänge
Ein Gruppenmenü in höchstens zwei Varianten — Fleisch und Fisch oder Fisch und vegetarisch. Allergien und besondere Ernährungsformen werden separat berücksichtigt.
Ab 30 Personen
Wir öffnen für Sie an sieben Tagen pro Woche, auch am Montag und Dienstag.
Das Eindecken einer Banketttafel

Ihre Anfrage in wenigen Minuten

Stellen Sie Ihren Anlass online zusammen

Ein paar Minuten genügen, und der Preis pro Person wird bei jeder Wahl angezeigt.

Offerte anfragenAnrufen