Vai al contenuto
Prenota
Aperitivo in piedi al ristorante

Home · Eventi · Aperitivo rinforzato

In piedi, in sala o in terrazza

Aperitivo rinforzato a Friburgo

Per un vernissage, un'inaugurazione, un congedo o un matrimonio: stuzzichini freddi, caldi e dolci, preparati in cucina e serviti al vassoio.

Come funziona

Lei sceglie, il prezzo si somma

Nessuna formula imposta: prende gli stuzzichini freddi, caldi e dolci che preferisce, quanti pezzi a persona desidera. Ogni pezzo ha il suo prezzo, e il configuratore somma man mano il prezzo a persona e il totale per i Suoi invitati.

Componi il mio aperitivo

La terrazza animata in una sera d'estate
Tagliere di salumi e formaggi
Ostriche e vino bianco

La carta degli stuzzichini

Cosa può scegliere

Prezzi al pezzo e a persona. Nel configuratore aggiunge gli stuzzichini che preferisce, quanti pezzi desidera: ogni pezzo si aggiunge al prezzo, e il totale per i Suoi invitati appare in tempo reale.

Freddi

3.50Mini sandwich al salame
3.50Mini sandwich al formaggio
3.50Mini sandwich al tonno
3.50Mini sandwich al prosciutto
4.–Mini sandwich al salmone
3.50Mini sandwich con formaggio fresco e cetriolo
3.50Hummus e pane pita
3.50Caviale di melanzane
3.50Verdure con salse dip
4.–Caprino gratinato al miele
4.50Rosa di salmone affumicato su blini
4.50Tartare di salmone al lime
4.50Carpaccio d'anatra all'arancia
4.50Bicchierino di guacamole e gamberetti
4.50Tartelletta di trota affumicata su rafano
5.50Tartare di manzo al cognac
6.–Capesante al leche de tigre
6.50Cubetti di foie gras e fichi
8.–Tagliere di formaggi
8.–Tagliere di salumi

Caldi

4.–Vellutata di zucca all'amaretto
4.–Cornetto al prosciutto
4.–Ramequin al formaggio
4.–Risotto ai funghi
5.–Spiedino di verdure grigliate
5.–Risotto al curry e latte di cocco
6.–Spiedino satay di pollo
6.–Spiedino di gamberoni all'aglio
6.–Spiedino di maiale alla citronella
8.–Spiedino di manzo Café de Paris
8.–Spiedino d'agnello al rosmarino

Dolci

2.50Mini tartelletta alla frutta di stagione
3.–Mousse al cioccolato
3.–Panna cotta al vin cuit
4.–Tartelletta al caramello al burro salato e noci pecan
3.50Mini tortino al cioccolato
3.50Mini brownie della casa
5.–Meringa con double crème

Dove accoglierLa

Dove servirlo

Nella grande sala allestita per un cocktail, oppure sulla terrazza di fronte alla cattedrale quando la stagione lo permette.

Tutte le sale in foto

Servizio in terrazza sotto gli ombrelloni

La Sua richiesta, in pochi minuti

Componga il Suo aperitivo

Aggiunga i Suoi stuzzichini freddi, caldi e dolci: il prezzo a persona appare man mano.

Buono a sapersi

Domande frequenti

Come viene calcolato il prezzo?

È la somma degli stuzzichini scelti: ogni pezzo ha il suo prezzo, moltiplicato per il numero di pezzi a persona e poi per il numero di invitati. Il configuratore mostra il totale man mano.

Si può fare l'aperitivo in terrazza e il pasto in sala?

Sì, nella bella stagione è anzi la formula più richiesta: l'aperitivo di fronte alla cattedrale, poi il pasto al piano di sopra.

Si può venire di lunedì o di martedì?

Sì, a partire da 30 persone: apriamo appositamente per il Suo gruppo, a pranzo o a cena, su prenotazione.

I partecipanti possono pagare da sé le proprie bevande?

Sì. L'organizzatore può farsi carico di tutto, di niente, o offrire una parte (ad esempio l'aperitivo, le acque minerali o il vino durante il pasto): ogni partecipante salda poi sul posto il resto delle proprie consumazioni. Lo indichi nella Sua richiesta.

Dove parcheggiare?

Il parcheggio pubblico della Planche-Supérieure si trova proprio di fronte al ristorante. Un pullman può far scendere i passeggeri davanti all'ingresso.

E le allergie, le diete vegetariane?

Le segnali nella Sua richiesta: un piatto vegetariano o senza glutine è sempre possibile, senza supplemento.

Richiedere un'offertaChiamare